Over ons

Het idee begon bij verse friet, een huisgemaakt vers product. Dat idee werd groter, en kijk! We zijn op 1 augustus 2018 open gegaan en hebben 45 zitplaatsen in ons prachtige restaurant. Het Friethuys is een gezellig restaurant waar je kunt genieten van heerlijke gerechten zoals Spareribs, de real deal hamburgers van Black Angus of Crispy Chicken en nog veel meer! Onze kaart wordt steeds groter en inmiddels zijn we al ‘veel meer’ dan alleen een Friethuys. Natuurlijk worden alle gerechten geserveerd met onze verse friet. Je kunt bij ons komen eten, afhalen of bestellen! Dan bezorgen we onze gerechten op onze hippe elektrische fietsen!


Onze keuken wordt gerund door een ervaren, gemotiveerd en creatief team! Samen met onze vlotte en spontane bediening is het elke dag een feestje om te mogen werken. Wij staan voor kwaliteit en gezelligheid voor jong en oud!
Kom je snel een keer langs? We zijn gevestigd op de mooiste en leukste straat van Drachten; De Noordkade 57.

Liefs,

Team Het Friethuys!

High Fries, leuk voor babyshowers en personeelsuitjes

High Fries, de nieuwe high tea! 

Op zoek naar een leuk uitje met vriendinnen, familie, collega's of je nieuwe vlam? Reserveer de HIGH FRIES! 

Onze high fries bestaat uit 2 rondes vol heerlijke hapjes zoals diverse bijzondere bitterballen, churros, spareribs, quesadilla's, zoete aardappel friet en nog veel meer! 
Je kunt hem reserveren als lunch of tijdens ons diner. 

Fries Fries Baby
De high fries is ook zeer geschikt als babyshower, je kunt een upgrade doen waarbij we als 'toetje' een roze of blauw ijsje serveren! 

Prijs?
15,00 p.p 
Voor 19,50 reserveer je de high fries inclusief 2 drankjes (fris, bier of wijn).
Upgrade? Een ijsje en koffie of thee na daar vragen wij 4,00 voor. 

Meer info of reserveren? Stuur ons een mailtje of bel gerust: 0512-849882.

Leuke weetjes!

Wist jij dat?

- Wij bakken in Green Label olie van Oliehoorn?
100% natuurlijk &  geen E900

- Onze weedburger uit Amsterdam komt en bestaat uit Royal Kombu, een krachtige winterwier geteeld in Nationaal Park Oosterschelde. De bite komt van de geroosterde sojasnippers. Het broodje kleurt heldergroen door de toevoeging van Chlorella Sorokiniana - een micro alg stampvol goede eiwitten en omega vetzuren. De burger is 100% plantaardig, dus vega, vegan, kosher en halal! 

- Wij officieel open zijn gegaan op 1 augustus 2018! 

- Onze aardappel de Agria heet? 

- Wij ook cadeaubonnen verkopen?

- Wij 16 soorten bieren hebben?

- Onze wijnen inkopen bij La Provence Drachten?

- Wij bijna 1000 likes hebben op facebook?

- Verse friet geen bewerkingen nodig heeft, toevoegingen of andere vreemde fratsen? Lekker natuurlijk! Wij snijden onze friet dagelijks vers en vriezen niks in. 

- Ons doel is om alles zelf vers en eerlijk te bereiden? onze hamburgers, stoofvlees, pulled pork en kip zijn onder andere huisgemaakt! 

- Wij zoveel mogelijk met papier werken als verpakkingsmateriaal?
Onze tasjes, bakjes en zakjes zijn van papier! 

- Wij zoveel mogelijk bezorgen met onze elektrische fietsen?

- Wij elke maand een frietje uit een ander land introduceren? 

- Wij een eigen rotisserie hebben? Onze kippetjes zijn vrij van antibiotica en niet 'volgespoten' dat is wel zo'n fijn idee! We kruiden ze, laten ze minimaal 2 uren draaien en lakken ze af met onze geheime overheerlijke lak! Een kip reserveren? dat mag! 

- Uitgekeken op een High Tea? Je kunt bij ons genieten van een High Fries! 

- Onze milkshakes en ijs op melkbasis zijn en niet op poeder? Dat proef je! 

- Onze koffie van Organico is? 100% biologisch & fairtrade 

 Meer weetjes? kom gezellig langs. We vertellen met liefde over ons Friethuys! 

Openingstijden

Keuken geopend op: 

Maandag: gesloten 
Dinsdag: 12:00 - 21:00 
Woensdag: 12:00 - 21:00
Donderdag: 12:00 - 21:30
Vrijdag: 12:00 - 21:30
Zaterdag: 16:00 - 21:30 
Zondag: 16:00 - 21:00

De Kaart


Elke dinsdag & woensdag: onbeperkt spareribs en chickenwings voor 18,50

Wij zijn geschikt voor groepen, serveren een geweldige high fries en organiseren baby showers! Meer info? stuur ons een mailtje! 


Broodjes  12:00 - 16:30

Broodjes, keuze uit zachte Gosse Tjoelker bol of bagnat bol

Oude kaas met truffel mayonaise & rucola | 4,50 | 5,50 

Huisgemaakte Pulled Pork met coleslaw, cheddar & BBQ saus | 5,50 | 6,50 

Oma bobs rundvlees croquette of frikandel met boter & mosterd | 4,50 | 5,50 (2st) 

Holtkamp Amsterdam garnalen of oude kaas croquette met boter & brander mayonaise | 5,50 | 6,50

Oma's gehaktbal met boter & brander mayonaise | 5,50 | 6,50 

Gebakken ei met bacon & kaas | 4,50 | 5,50

Egg muffin met bacon & kaas | 4,50 | 5,50  

Gegratineerde geitenkaas met honing mosterddressing | 4,50 | 5,50 

Nieuw: 
Glutenvrije croquette 
HIGH FRIES (op reservering)


Starters

Butterfly Shrimps shrimply the best met chili saus 5,0

Quesadilla's cheesy met dips  6,0

Quesadilla's cheesy/pulled pork met jalapeño en dips  7,5

Nacho's met gesmolten kaas, verse tomaten salsa | bosui en dips 5,5 + pulled pork  7,5

Flatbread met aIoli en huisgemaakte kruidenboter  5,5

Crispy chickenwings 4 stuks  4,0

Garlic bread heerlijk warm uit de oven  5,5


'doe maar van alles wat' shared starters (min 2 pers) p.p  8,5

Hoofdgerechten:

Kip Schnitzel 220 gr malse kip met een citroentje   14,5 

Boeren varkens schnitzel met gebakken rode ui, champignon, spek, paprika    15,5

Spareribs  malse huis gemarineerde hele rib met knoflooksaus  15,5  dubbel  20,5

Halve kip overheerlijke vers gebraden kip van onze rotisserie   12,5  hele kip  15,5

Kip van de buorkerij kip van de rotisserie met gebakken groentes, spek en appelmoes 14,5

Kipsaté mals gemarineerde kippendijen met atjar, krokante ui,  kroepoek    14,5

Oma's gehaktbal gehaktbal uit verse jus met Groningse Brander mayo  10,5

Salade geitenkaas  mini croquettes geitenkaas, gegratineerde geitenkaas, gebakken paprika, rode ui | met brood en dips   12,5

Schatje patatje menu  keuze uit een frikandel, kipnuggets, rundvlees croquette of kaassoufflé. Geserveerd met friet, frietsaus en limonade. 6,5 (t/m 12 jaar)


Homemade burgers keuze uit:
 (180 gram) Black Angus, Crispy Chicken of burger van de vegetarische slager
Knapperige bagnat of zachte brioche bol
Verse friet of zoete aardappel friet (+ 0,50)

Classic  11,5
Sla | augurk | rode ui | tomaat | Goudse kaas | ketchup |

El Chapo would love it   12,5
Sla | verse tomaten salsa | cheddar | onionrings | nacho's | sour cream |

BAMM  12,5
Sla | rode ui |  augurk | bacon | ei | cheddar | mayonaise | ketchup |

Royal Cheese  12,5
Sla | tomaat | augurk | rode ui | cheddar | Goudse kaas | Brander Mayonaise |

Meatlover  13,5
Sla | tomaat | rode ui | pulled pork | bacon | coleslaw | BBQ Saus |

Hot & Spicy, the real deal  13,5
Onionrings | cheddar | jalapeño | sla | tomaat | samurai saus |
 
The Dutch Weedburger*   13,5
Sla | zeewier | weed sauce | tomaat | augurk |
* gezondste hamburger ter wereld & veganistisch
 
Truffelburger deluxe    12,5
Kaas | Bacon | Rucola | komkommer | truffelsaus |
 

Bovenstaande burgers worden geserveerd met (zoete) friet, frietsaus en salade.

Verrassend frietje, geserveerd met frietsaus.

Upgrade 150 gr vlees | topping + 3,00

Anton aus Tirol | curryworst | onionrings | zuurkool | Zeisner curry 8,5

Bali | kipsaté | satésaus | krokante ui | bosui|  8,5 

Pulled pork | pulled pork | cheddar | bbq saus |  8,5 
  
Gyros | gyros | rucola | rode ui | bos ui | tzatziki/knoflook saus |  8,5

Cheesy | cheddar | Goudse kaas | brander |  7,5

Boeren friet | rode ui | champignon | spek | paprika |  8,5

Huysgemaakte runderstoof  |  8,5

Azië  | babi pangang van restaurant Azië | 8,5

Nagerechten:

Sweet Karamel Brownie huisgemaakte brownie met karamel saus, ijs en slagroom  5,5

Let's get Spanish Spaanse churros met chocolade saus en ijs  5,5

Brusselse wafel met aardbeien saus en ijs  5,5

Warme chocolademelk met slagroom en marshmallows 4,5

Freak shake:

Choco oreo  6,5  
              
Strawberry unicorn  6,5   
        
Crazy pineapple/melon 6,5  
       
Thats's bananas!  6,5

Sweet vanilla  6,5


Ben & Jerry's  100ml

Strawberry Cheescake    3,95

Cookie Dough         3,95

Caramel Chew Chew     3,95

Softijs 1,40 / 1,60 / 2,20

Sundae
Karamel, aardbei of chocolade 3,00 

Razzle
Aardbei, Marshmallows, Oreo, Karamel, Witte Chocolade, Bruine Chocolade, M&M 3,50 / 4,50

Milkshake 2,50 / 3,00 / 3,50
Vanille, Banaan, Aardbei, Oreo, Ananas Meloen

Verse huisgemaakte friet 2,50

Zoete aardappel friet 3,00

Glutenvrije mayonaise 3,25
Brander mayonaise 3,25
Fritessaus 3,25
Curry 3,25
Ketchup 3,25
Samurai 3,50
Satésaus 3,50
Oorlog 3,50
Appelmoes 3,75
Speciaal (met rode ui) 3,50
Joppie 3,50
Knoflook 3,50
Truffelmayonaise 3,75

Snacks

Frikandel 1,75
Frikandel speciaal 2,50
Frikandel hot speciaal met jalapeno en crispy onions 3,00
Oma Bobs rundvlees croquette 2,00
Holtkamp oude kaas croquette 2,50
Holtkamp garnalen croquette 3,00
Oma Bobs kalfsvlees croquette 2,50
Kaassoufflé 2,75
Bamischijf 2,50
Berehap 3,50
Mexicano 2,50
Shoarmarol 2,50
Boeren gehaktbal 3,50
Pikanto 2,25
Kipkorn 2,25
Crispy chickenwings 5x 5,00
Crispy chickenwings 10x 9,50
Kipchunks 4x 3,00
Kipchunks 6x 4,25
Kipnuggets 6x 3,50
Kipnuggets 9x 5,50

Borrelgarnituur

keuze uit 5, 7 en 9 stuks
5,00 | 6,50 | 7,50

Vleesvrije bitterbal
Pekingeend bitterbal
Luxe kalfsvlees bitterbal
Brouwerij Prael bitterblondbal
Oude kaasstengels
Vlammetjes

Oma Bobs mini croquette per 2 stuks

Bospaddenstoelen 2,20
Rendang 2,20
Geitenkaas 2,20
Serranoham 2,20
Truffel 2,20

Vacatures

Bij Het Friethuys staat een fijne werksfeer hoog in het vaandel! 

Wij groeien en daarom hebben we vaak leuke vacatures open staan om ons gezellige team te versterken! Meer informatie? Stuur ons even een mailtje: [email protected]

- Bediening 

Gek op gezelligheid en werken in een vlot team? Ben je in bezit van een leuke babbel? Solliciteer snel! Wij zoeken een collega voor maximaal 21 uur. Werkdagen variëren van doordeweeks tot in het weekend en roosters zijn in overleg. 



- Bezorger auto parttime

Voel jij je af en toe ook Max Verstappen? Wij zoeken een gezellige autobezorger die van aanpakken weet! 

ps: rijbewijs is een pré ;) 




Enthousiast? Binnen lopen mag altijd!

Liefs, je toekomstige collega's.






 

Contact

Wil je meer informatie of heb je een vraag? Neem contact met ons op per mail of bel ons:
0512-849882

Friethuys Drachten

Noordkade 57
9203 CE Drachten
0512-849882
[email protected]